Potjiefontein

Die Potjiefontein is 'n innoverende kookgereedskap wat in Suid-Afrika gemaak word van hoëgehalte 316-graad chirurgiese vlekvrye staal, wat duursaamheid en weerstand teen korrosie verseker. Sy lasergesnyde basis bied stabiliteit en doeltreffende hitteverspreiding, wat dit skottelgoedwasser veilig maak vir maklike skoonmaak. Hierdie veelsydige gereedskap is versoenbaar met verskillende soorte kookware, insluitend gietyster, aluminium, vlekvrye staal, koper, emalje en glas, en kan oor vuur, gasstoof of stoofplate gebruik word.

Beskikbaar in twee groottes, die lang weergawe is ontwerp vir gietysterpotte met ronde bodem (groottes 2 tot 6), terwyl die kort weergawe ideaal is vir platbodempotte (groottes 10 tot 14). Die Potjiefontein verhoog die onderste laag van jou potjie, voorkom aanbrand en bevorder egalige kook. Soos hitte opbou, sirkuleer dit warm vloeistowwe en souse van die onderste na die boonste lae, wat nie net gaarmaak versnel nie, maar ook verseker dat geure eweredig deur die gereg versprei word.

Om die Potjiefontein te gebruik, plaas dit eenvoudig onder op jou potjie nadat jy die vleis vir 5 tot 10 minute gebraai het. Lê die vleis om en oor die fontein en voeg genoeg vloeistof by—soos water, wyn, bier of aftreksel—om die potjie klam te hou. Voeg dan jou keuse van groente, aartappels of rys by voordat jy die potjie op die hittebron plaas. Soos die gaarmaak vorder, dwing die druk van die warm vloeistof dit deur die stam op, wat deurgaans stoom en geur sirkuleer, wat 'n heerlik gaar potjie tot gevolg het. Geniet jou ete!