Bosveld Blend Biltong Spice

Verhef Jou Biltong met Bosveld Blend

Maak gereed om jou tuisgemaakte Biltong in 'n kulinêre meesterstuk te omskep met ons nuwe Bosveld Versnit. Gemaak van die beste speserye van die wilde Suid-Afrikaanse bos, beloof hierdie kunsmatige versnit robuuste geure en 'n tikkie avontuur wat jou smaakervaring na die volgende vlak sal neem. Beskikbaar in beide 500g- en 1kg-bakkies, elke aankoop kom met maklike instruksies wat dit maklik maak om jou kookkuns te verhoog.

Om Biltong te maak, begin met ons basiese resep wat ontwerp is vir 1 kg vleis. Kombineer 500ml bruin asyn met 500ml Worcestersous en plaas die gesnyde Biltongvleis in 'n plat skinkbord, sprinkel dit met die marinade. Dien dan die Bosveld-mengsel toe teen 'n verhouding van 50 tot 55g per kilo aan elke kant van die vleis. Vir groter bondels kan jy die bestanddele laag en die stappe herhaal. Laastens, verkoel vir 24 uur, draai die vleis een keer na 12 uur om vir egalige geurverspreiding.

Die Bosveld Versnit is nie net vir Biltong nie; dit maak ook 'n uitstekende steak vryf en rook speserye, wat ryk geure in al jou geroosterde geregte. Die mengsel bevat 'n mengsel van geurmiddels, speserye en geurmiddels, insluitend garsgluten, soja, eier, koljander en mosterd, wat 'n uitbarsting van smaak in elke hap verseker.

Neem asseblief kennis dat die mengsel allergene soos koringgluten, soja, eier en mosterd bevat. Dit word vervaardig in 'n fasiliteit wat verskeie allergene verwerk, so diegene met sensitiwiteit moet versigtig wees. Sluit vandag by die smaakrevolusie aan en ontdek hoe Bosveld Blend jou Biltong in iets buitengewoon kan omskep!

Maak gereed om jou tuisgemaakte Biltong tot legendariese status te verhef met ons splinternuwe Bosveld Versnit!

Hierdie is waarlik 'n Ambagsspesery, gemaak van die beste, eertydse speserye van die wilde Suid-Afrikaanse bos, hierdie versnit is vol robuuste geure en 'n tikkie avontuur. Die Bosveld Blend is gretig uitgesien en nougeset ontwikkel om jou Biltong te omskep in 'n smaaksensasie wat nie van hierdie wêreld is nie. Sluit aan by die smaakrevolusie en wees een van die eerstes wat die magie ervaar. Jou Biltong sal nooit weer dieselfde wees nie!
Maak gereed om jou lewe op te kikker.
Die Bosveld Versnit word in twee groottes verkoop, 500g en 1kg bakkies en kom met maklik om te volg instruksies.

INSTRUKSIES:
Hierdie is 'n biltongresep om jou aan die gang te kry ... eksperimenteer gerus! Skep jou eie persoonlike geurervaring deur min of meer asyn, Worcestersous, biltongspeserye by te voeg of voeg SPG, Suurlemoenroosmaryn of Rissiesout by (ook beskikbaar in die Spiceologist-reeks). Hierdie basiese resep gebruik 'n 1 kg porsie vleis.

1. Meng 500ml bruin asyn met 500ml Worcestersous.
2. Lê jou perfek gesnyde biltongvleis in 'n plat skinkbord en sprinkel die Asyn & Worcestersousmengsel oor.
3. Sprinkel die The Bosveld Blend Biltong-mengsel teen 'n verhouding van 50 tot 55g per kilo aan elke kant van die vleis.
4. Afhangende van die grootte van jou bak, kan jy 'n paar lae skep deur die bogenoemde stappe te herhaal.
5. Verkoel vir 24 uur en draai een keer na 12 uur om.

NB: Jy moet ook die Bosveld Blend as 'n steak rub of rookspesery probeer, dis absoluut volgende vlak!!

BESTANDDELE:
Geurmiddels (garsgluten, soja, eier), suiker, speserye (koljander, mosterd, peper), sout, suurreguleerders (E262, E296), antiklontermiddel (E551), geurversterker (monosodiumglutamaat), maltodekstrien, ontwaterde groentepoeiers ( Knoffel, ui), kleurstof (E150c), groente-olie (Sonneblomsaad met TBHQ), spesery-ekstrak, nie-voedende versoeter (E955).

ALLERGENE:
Bevat koringgluten, soja, eier en mosterd.
Vervaardig in 'n fasiliteit wat soja, koringgluten, koeimelk, eier, sulfiete, seldery en mosterd gebruik. 'n Allergeenbeheerprogram is in plek.