Nuus uit die Braaikamer

What to Consider when Buying a Braai/Grill/BBQ

Wat om te oorweeg wanneer jy 'n braai / braai /...

Is jy 'n aanhanger van heerlike geroosterde kos? Indien wel, is 'n belegging in 'n buitebraai, algemeen bekend as 'n BBQ of Braai, 'n fantastiese idee. Die vreugde om perfek...

Wat om te oorweeg wanneer jy 'n braai / braai /...

Is jy 'n aanhanger van heerlike geroosterde kos? Indien wel, is 'n belegging in 'n buitebraai, algemeen bekend as 'n BBQ of Braai, 'n fantastiese idee. Die vreugde om perfek...

Braai or BBQ - Same but different?

Braai of BBQ - Dieselfde maar anders?

'n Braai en 'n braai is albei lekker maniere om kos oor 'n vuur te kook, maar hulle het verskillende oorsprong, tegnieke, toerusting, kos en geure. Hulle het ook verskillende...

Braai of BBQ - Dieselfde maar anders?

'n Braai en 'n braai is albei lekker maniere om kos oor 'n vuur te kook, maar hulle het verskillende oorsprong, tegnieke, toerusting, kos en geure. Hulle het ook verskillende...

Flambadou: The Grilling Tool Essential You've Probably Never Heard Of:

Flambadou: Die roostergereedskap wat jy waarsky...

Flambadou : Alhoewel die Flambadou (uitgespreek flam-bah-DOO) dikwels as die nuutste Braai-gereedskap bevorder word, is dit alles behalwe nuut! 'n Naam wat beide intriges en kulinêre avontuur oproep. As jy...

Flambadou: Die roostergereedskap wat jy waarsky...

Flambadou : Alhoewel die Flambadou (uitgespreek flam-bah-DOO) dikwels as die nuutste Braai-gereedskap bevorder word, is dit alles behalwe nuut! 'n Naam wat beide intriges en kulinêre avontuur oproep. As jy...

Salting Steak is all about Timing

Salting Steak gaan alles oor tydsberekening

Die voordele om jou vleis te sout gaan veel verder as smaak. Sout help om watermolekules in die spier van die vleis vas te vang, en verhoed dat dit droog...

1 opmerking

Salting Steak gaan alles oor tydsberekening

Die voordele om jou vleis te sout gaan veel verder as smaak. Sout help om watermolekules in die spier van die vleis vas te vang, en verhoed dat dit droog...

1 opmerking
Wood Fire, Charcoal, and Gas Techniques Compared: The Art of Grilling

Houtvuur-, houtskool- en gastegnieke vergelyk: ...

Grilling het ontwikkel in 'n kulinêre kunsvorm, met entoesiaste wat passievol oor die meriete van verskillende metodes debatteer. Die keuse van brandstof—houtvuur, houtskool of gas—speel ’n deurslaggewende rol in die...

Houtvuur-, houtskool- en gastegnieke vergelyk: ...

Grilling het ontwikkel in 'n kulinêre kunsvorm, met entoesiaste wat passievol oor die meriete van verskillende metodes debatteer. Die keuse van brandstof—houtvuur, houtskool of gas—speel ’n deurslaggewende rol in die...

Become the Master of your Fire with these 5 Braai Tips.

Word die Meester van jou Vuur met hierdie 5 Bra...

As Suid-Afrikaners is 'n braai net so deel van ons kultuur as kaas vir die Nederlanders. Dit is wat ons doen! Ons het nog altyd ons beste en mees onvergeetlike...

Word die Meester van jou Vuur met hierdie 5 Bra...

As Suid-Afrikaners is 'n braai net so deel van ons kultuur as kaas vir die Nederlanders. Dit is wat ons doen! Ons het nog altyd ons beste en mees onvergeetlike...